샐러드 맛의 핵심은 드레싱!

샐러드가 필요한 모든 순간,
나만의 드레싱이 빛나는 순간 (개정판)

샐러드를 준비해야 하는 그때 꼭 필요한 120가지 샐러드

그 샐러드를 빛나게 해줄 쉽고 맛있는 100가지 드레싱

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저자소개

요리연구가, 지은경

라퀴진 푸드 코디네이터 아카데미 과정을 수료하고 미국 요리하교 ICE에서 매니지먼트 과정을 졸업했다. 각종 잡지를 통해 요리 칼럼니스트로 꾸준히 활동했으며, 대학, 문화센터, 쿠킹스튜디오에서 요리 특강을 하고 있다. 또한 레스토랑, 카페의 메뉴 및 스타일링 컨설턴트로도 활약 중이며 기업과 연계한 메뉴 개발 및 푸드 스타일링, 오프닝 파티 케이터러로서 바쁜 나날을 보내고 있다.