몸매가 예뻐진다! 든든하다! 요요가 없다!

몸매가 예뻐지는 단백질 듬뿍 다이어트 요리

다이어트 식단 어떻게 구성해야 할 지 모른다고요?

요요 때문에 뺀 살보다 찐 살이 더 많나요?

식이요법이 필요한 다이어터, 요요가 두려운 유지어터 모두에게 필요한

니모의 단백질 듬뿍 다이어트!

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이 책의 특징

맛있다

질리기 쉬운 다이어트 4대 식재료, 맛있게 활용하세요.
닭가슴살, 달걀, 콩&두부, 생선살로 만드는 80여 개의 다이어트 레시피와 20여 개의 간식 레시피를 담았어요.

쉽다

주방 문외한도, 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있도록 간편하게 개발했어요.
최대 3번의 과정만 거치면 완성되는 초간단 3step 레시피를 만나보세요.

건강하다

총 7개의 아이콘으로 정리된 메뉴별 건강 특징을 한눈에 확인하세요.
고단백, 저탄수화물 식단 구성으로 모든 다이어터의 건강한 다이어트를 응원합니다.

유용하다

에세이에 담긴 니모만의 특급 노하우를 공개합니다.
다이어트를 시작하기 전 알아두어야 할 정보와 다이어트에 성공한 후 관리법까지 꼼꼼히 적어두었어요.

저자소개

니모 김지영

약 8만 7천여 명의 팔로워와 소통하고 있는 파워 인스타그래머.
독학으로 어느 전문가에 견주어도 뒤지지 않을 다방면의 다이어트 지식을 갖췄다.
다이어트 레시피를 인스타그램에 공유하기 시작하면서 유명세를 탔다.
살 빼기 힘든 대한민국 평범 체중 통통녀들의 멘토 역할을 자처하며
365일 건강한 다이어트를 전파하고 있다.

Basic Guide 이 책을 120% 활용하기 위한 베이직 가이드

Before Diet 다이어터를 위한 건강한 정보 에세이

게으른 다이어트, 당신도 해낼 수 있다 / 호르몬과 다이어트 / 다이어트 식단 짜기 / 기초대사량, 에너지소모량 그게 다 뭔가요? / 초보 다이어터를 위한 장바구니 관리법

Food Diet 다이어트 대표 식재료, 닭가슴살

이렇게나 다양한 닭가슴살 제품이? / 닭가슴살 기본 활용법 / 불조리가 필요없어 간편해 닭가슴살 파프리카냉채 / 육즙이 살아있어 촉촉해 수비드 닭가슴살샐러드 / 열량은 낮아도 포만감이 좋아 닭가슴살 미역샐러드 / 밥 없이도 든든해 닭가슴살 사과 깻잎쌈 / 비타민 폭발! 닭가슴살 과일 월남쌈 / 바질 페스토를 넣어도 담백한 비결? 닭가슴살 카프레제샐러드 / 매콤하지만 자극적이지 않아 아보카도소스의 매콤 닭가슴살스테이크 / 즉석에서 싸먹어 간편해 단호박 김마끼 / 고추장을 넣지 않아 깔끔해 불닭 통밀샌드위치 / 크림 치즈 대신 아보카도를 활용해봐 아보카도 닭가슴살김밥 / 설거지가 간편해져 닭안심 원팟파스타 / 재료의 감칠맛이 살아있어 닭가슴살 김치그라탕 / NO! 당면 닭가슴살 묵잡채 / 중화풍 볶음도 가벼울 수 있어 중국식 닭가슴살 양배추볶음 / 팟타이에 국수가 들어간단 편견은 그만! 닭가슴살팟타이 / 가벼운 양념 덕분에 부담스럽지 않아 닭가슴살소시지 떡볶음 / 달큰한 애호박을 넣어 감칠맛이 살아있어 애호박 닭가슴살덮밥 / 밀가루 만두피가 필요없어 양배추 닭안심 롤만두 / 닭갈비 양념, 가볍게 만들어봐 매콤 닭갈비 / 보슬보슬 밥알이 살아있어 파닭볶음밥 / 코코넛 밀크의 이국적인 향 가득 닭가슴살 코코넛 밀크카레

Food Diet 한 알에 꽉 찬 영양, 달걀

이렇게나 다양한 달걀 제품이? / 달걀 기본 활용법 / 더욱 가벼워진 에그슬럿! 으깬 고구마와 반숙 달걀볼 / 수란, 더이상 실패하지 않아 야매수란 토스트 / 아보카도 색다르게 활용해봐 아보카도 에그보트 / 식어도 맛있어~ 에그마요 즉석 샌드위치 / 요리 초보들도 뚝딱 만들 수 있어 초간단 달걀토스트 / 브런치로 제격이지 아보카도 오픈토스트 / NO 설탕! 담백해서 더 맛있어 큐브 프렌치토스트 / 부침가루가 필요없어 또띠야 오코노미야키 / 낯선 재료 낫토, 친근하게 활용하자 낫토 달걀말이 / 버섯이 듬뿍 들어가 든든해 고구마 버섯프리타타 / 보슬보슬 촉촉한 속살에 감동~ 시금치오믈렛 / 달걀로 만든 도(dough)가 궁금해? 달걀팬피자 / 은은한 고구마 단맛이 가득해 오트밀 고구마팬케이크 / 병아리콩으로 만드는 이색 카레 에그 인 카레 / 몽글몽글한 달걀 식감이 좋아 달걀 현미죽 / 햄이나 치즈 없이도 맛있어 달걀말이김밥 / 김치가 들어가 더욱 개운해 전자레인지 달걀찜밥 / 향긋한 셀러리 색다르게 즐겨봐 셀러리 달걀볶음밥 / 밀가루 면이 부담스럽다면? 달걀지단 파스타 / 전도 가벼울 수 있어 달걀 미나리전

Food Diet 머슬푸드! 콩과 두부

이렇게나 다양한 콩 종류가? / 이렇게나 다양한 콩&두부 제품이? / 콩&두부 기본 활용법 / 식사 대용으로도 부족하지 않아 병아리콩스무디 / 기름을 넣지 않아 더욱 담백해 고단백 후무스 / 고단백 후무스 이렇게 활용해 병아리콩 마요샌드위치 / 단백질 듬뿍! 두유크림 병아리콩피자 / 설탕 없이도 달콤해 흰강낭콩 베이크드빈 / 다이어트의 적, 국물 OUT! 병아리콩 드라이 하이라이스 / 푸짐한 덮밥이 그리울 때 양파덮콩 / 숟가락으로 떠먹는 아보카도 콩샐러드 / 구운 두부의 기름기까지 쏙 뺀 오리엔탈드레싱의 두부샐러드 / 다음날 부기 걱정할 필요없어 케일겉절이와 데친두부 / 다이어트 도시락으로 제격 렌틸콩 두부초밥 / 밥 없이 즐기는 비빔밥 두부 나물비빔볼 / 유부처럼 쫄깃쫄깃해 얼린 두부 김치쌈 / 밥 없이 스튜처럼 떠먹어 병아리콩 된장찌개 / 담백하고 슴슴해 아침으로 딱이야 버섯 듬뿍 청국장스튜 / 밀가루면이 아니어라 더 가벼워 메밀묵콩국수 / 식은 후 먹어도 맛있어 단호박 두유수프 / 떡볶이 포기할 수 없어! 두유크림떡볶이 / 상큼한 과일로 비타민 충전 오버나이트 오트밀 / 팥가루로 뚝딱 만들 수 있어 콩 듬뿍 팥죽

Food Diet 날로 먹는 다이어트, 생선살

이렇게나 다양한 생선살 제품이? / 생선살 기본 활용법 / 어묵 만드는 거 어렵지 않아 미니 찐 어묵 / 면 요리의 유혹을 떨쳐내기 어렵다면? 생선회 팽이버섯비빔면 / 고소한 병아리콩쌈장을 곁들인 고등어 케일쌈밥 / 슴슴한 양념이 부담스럽지 않아 밥 없이 먹는 고등어 묵은지찜 / 오븐 없이 근사한 미식 요리를! 삼치파피요트 / 상큼한 요구르트 양파샐러드와 찰떡궁합! 훈제연어김밥 / 새콤달콤 초장, 고춧가루와 레몬으로 더 가볍게 생연어회덮밥 / 다이어터용 홈파티 요리의 정석 두부 크림소스를 곁들인 연어스테이크 / 도시락으로 활용하기 좋아 참치 와사비마요 밥버거 / 햄프시드를 넣은 양념장이 별미~ 채소 듬뿍 참치비빔밥 / 채소의 수분으로 익혀 촉촉해 참치숙주전 / 가벼운 술안주가 필요한 밤! 양송이버섯 연어피자 / 통조림 연어로 만든 소스가 일품이야 브로콜리 연어파스타 / 어묵으로 근사한 샐러드를 만들어봐 상큼 어묵샐러드 / 밥 대신 식이섬유가 풍부한 오트밀을! 황태 오트밀죽

Plus Recipe 건강하고 가벼운 플러스 레시피

홈메이드 햄프밀크 / 스파이시 펌킨라떼 / 프로틴 스무디볼 / 치아시드 딸기잼 / 호박 밀크스프레드 / 콩버터 푸룬스프레드 / 코넛오일 통밀마늘빵 / 얼음틀 넛츠볼 / 병아리콩쿠키 / 노오븐 카카오컵케이크 / 간단 블루베리빙수 / 과일 요구르트팝시클 / 메추리알 컵샐러드 / 딸기 요구르트 컵샐러드 / 달걀 셀러리 컵샐러드 / 파인애플 닭가슴살 컵샐러드 / 칼라만시 스무디 / 오이고추 스무디 / 파인애플 케일스무디 / 마키베리 스무디 / 레몬 콜라비피클 / 아스파라거스 파프리카피클 / 저염 메추리알조림 햄프시드 시금치무침

After Diet 유지어터를 위한 몸매 관리법

#너와 #나의 #연결고리 #SNS다이어트 / 다이어터는 식이를, 유지어터는 운동을! / 고생한 몸에게 보상을! / 마음가짐 다이어트

Menu Plan 그대로 따라 하면 성공하는 다이어트 식단