마늘 다지기

수퍼레시피에 가장 많이 나오는 재료 손질

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① 칼의 넓적한 부분으로 마늘을 누른다.
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② 뭉그러진 마늘을 칼로 다진다
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③ 지퍼백에 담아 칼등으로 자국을 낸 후 얼린다.