메뉴명 : 가지 쇠고기냉채
도서명 : 수퍼레시피
월  호 : 2017년 06월호
주재료 : 채소 및 과일-애호박/가지
종 류 : 기타
페이지수 : 114
인분수 : 3인분
장보기 리스트
- 주재료 -
  가지 2개(또는 새송이버섯 4개, 300g)

- 부재료 -
  쇠고기 샤브샤브용 30g, 치커리 1줌(또는 다른 쌈 채소, 50g), 청양고추 2개, 홍고추 1개

- 양념 -
  식용유, 소금, 설탕, 다진 마늘, 레몬즙, 식초, 양조간장, 액젓(멸치 또는 까나리), 청주(또는 소주), 후춧가루